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 Cours de 5eme: Chimie
Cours de physique et de chimie de niveau collège gratuits pour apprendre et réviser.
Des exercices et des sujets de brevet pour s'entrainer


Cours de physique chimie
Classe de 5eme
- Chimie
- Electricité
- Lumière
Classe de 4eme
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Classe de 3eme
- Chimie
- Mecanique
- Electricité
Cours de chimie 5eme
Chapitre 1:
I  L'eau sur Terre
II Test de reconnaissance de l'eau
III L'eau dans notre corps
Chapitre 2:
I les différents états et les changements d'état
II Les changements d'état dans la nature: le cycle de l'eau
III Propriétés des différents états de l'eau

Chapitre 3:
I Qu'est ce qu'un mélange hétérogène ?
II Qu'est-ce qu'un mélange homogène ?
Chapitre 4:
I La décantation
II La centrifugation
III La filtration
Chapitre 5: 
I La vaporisation et eau pure
II La distillation
III La Chromatographie
Chapitre 6: 
I Le volume et ses unités
II Comment mesurer le volume d'un liquide à l'aide d'une éprouvette graduée ?.
III La masse et ses unités
IV Comment mesurer la masse d'un liquide ?
V La masse d'un litre d'eau
Chapitre 7:
I Dissoudre un solide dans l'eau
II Conservation de la masse lors d'une dissolution
III Miscibilité dans l'eau
IV Dégazage d'une eau gazeuse
Chapitre 8:
I L'ébullition de l'eau
II Fusion et solidification de l'eau
III Masse et volume de l'eau

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Chapitre 8: Les changements d'état de l'eau

III Masse et volume de l'eau

 
1) Volume de l'eau et changement d'état

Si l'on repère le niveau de la glace dans un récipient avant et après la fusion on peut se rendre compte que celui de la glace est plus élevé que celui de l'eau liquide: l'eau solide et liquide ne possède pas le même volume.

On peut généraliser:
Lors d'un changement d'état l'eau change de volume.

2) Masse de l'eau et changement d'état

Si l'on place un morceau de glace dans un récipient et que l'on compare la masse avant et après la fusion on trouve alors le même résultat: l'eau liquide à la même masse que l'eau solide

Ce résultat peut être généraliser :
Lors d'un changement d'état la masse de l'eau reste la même.

Remarque: il ne faut pas confondre masse et volume: en changeant d'état l'eau change de volume mais pas de masse.

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