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Les
synthèses chimiques permettent aussi de produire des
substances
qui n'existent pas à l'état naturel: on dit que
ces
substances sont artificielles.
Ces substances possèdent des
propriétés nouvelles
que l'on ne trouvent pas dans la nature: elles permettent d'obtenir des
saveurs nouvelles, des matières plus résistantes
aux chocs
ou au feu, ou des actions bénéfiques sur la
santé plus efficaces que les substances naturelles.
Elles permettent d'obtenir un confort suplémentaires et
d'améliorer les conditions de vie.
Exemple: synthèse d'un savon
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